鮨 ます田
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於表參道，具有現代感的外觀，可能是混凝土結構的建築。
- 店內裝修使用了大量的白木，營造出一種明亮而清潔的感覺。
- 店鋪入口給人留下深刻印象，照明設計也頗受歡迎。
**店鋪特色：**
- 店鋪氛圍既高級又休閑，服務人員友好，包括店主在內的員工都給人留下了良好的印象。
- 店鋪提供一種明亮而輕鬆的氛圍，與常客之間的關係良好。
- 店主曾在知名的壽司店如“天壽し”和“すきやばし次郎”修行，技術精湛。
**食品種類與口味：**
- 提供多種壽司，包括但不限於渡り蟹（螃蟹）、鰹（鯖魚）、大穴子（大型貝類）、白甘鯛（白身魚）、鮑（鮑魚）、太巻き（粗卷壽司）、鯵（鯖魚）、中トロ（中脂金槍魚）、金目鯛（紅金眼鯛）、赤貝（赤貝）、縞鯵（條紋鯖魚）、車海老（車蝦）、馬糞雲丹（馬糞海膽）、赤雲丹（紅海膽）、大將とあなきゅう（特製小食）、蔥トロ（蔥金槍魚腩）等。
- 除了壽司，還有茶碗蒸し（茶碗蒸）、味噌漬（味噌醃漬）、ポン酢ジュレ（醋凍）等多樣的小菜。
- 食物的口味被描述為美味、精致，有的客人特別提到了對鮪（金槍魚）和シャリ（醋飯）的喜好。
**客戶評價：**
- 客戶普遍對店鋪的食品和服務表示滿意，認為食品美味、安心，服務讓人感到幸福。
- 有客戶提到，即使在天氣不佳導致海鮮供應困難的情況下，店鋪依然能夠提供高質量的壽司。
- 客戶對店鋪的壽司讚不絕口，認為無論是視覺還是味覺都達到了高水準。
- 有客戶提到，盡管價格較高，但考慮到食品的質量和店鋪的氛圍，認為物有所值。
- 也有客戶提到，店鋪的壽司非常美味，以至於想要再次光顧。
綜上所述，鮨ます田是一家位於表參道、具有現代設計感的壽司店，提供多樣化的壽司和日式小菜，以高品質的食材和精湛的手藝獲得了顧客的高度評價。
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