移転 鮨 むらやま

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  • 休息日: 日・祝
  • ¥20,000~

**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於東京銀座七丁目的一座建築的5樓,距離銀座站步行僅需5分鍾。
- 店鋪從同一建築的5樓遷移到了7樓,而5樓變成了女性副手的另一個營業場所。
- 店鋪的入口給人凜然的感覺,店內裝修簡潔而不失華麗,有著明亮的照明和優雅的布置。

**店鋪特色:**
- 店鋪由曾在米其林三星級壽司店「よしたけ」修行的大將村山大作經營,提供高質量的日本料理。
- 店鋪以提供上等的前菜(つまみ)和利用赤醋製作的壽司飯(シャリ)為特色。
- 店鋪氛圍良好,服務親切,團隊合作默契,給顧客賓至如歸的感覺。
- 店鋪曾獲得米其林一星評價,並入選東京壽司百名店。

**食品種類與口味:**
- 提供多種前菜,如蟹肉冷盤、稚鮎天婦羅、各種蒸菜和茶碗蒸。
- 壽司種類豐富,使用上等食材,如海膽、鮑魚、鮪魚等。
- 有特色的鮑魚肝醬和其他季節性食材,提供與常規壽司不同的美食體驗。
- 食物口味被描述為“最高に美味しかったです”(極其美味),顯示出顧客對食物的高滿意度。

**客戶評價:**
- 顧客對店鋪的評價普遍正麵,特別強調了食物的美味和服務質量。
- 有顧客提到店鋪的預約非常困難,顯示了其人氣程度。
- 一些顧客提到了店鋪的團隊和大將的親切,以及店鋪提供的溫馨氛圍。
- 有顧客表示,即使需要長時間等待,也願意再次訪問這家店鋪。

綜上所述,「鮨むらやま」是一家位於東京銀座的高品質壽司店,以其精致的日本料理、優質的食材和親切的服務贏得了顧客的高度評價。


地址
  • 東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 5F
分類
  • 壽司