らぁ麺やまぐち
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於早稲田都電荒川線麵影橋站附近，步行大約10分鍾的距離。
- 店鋪具有一種時尚的外觀，店內裝修簡潔，以縱向布局為主，擁有較長的櫃台座位。
- 店鋪內部明亮幹淨，廚房也維護得很好，給人整潔的印象。
**店鋪特色：**
- 店鋪被評為“食べログ百名店”和“ミシュランビブグルマン”，顯示出其食品品質和口碑都得到了高度認可。
- 店鋪采用食券製度，顧客需要在入口的自動售票機購買食券後進行點餐。
- 店鋪提供開放式廚房，顧客可以觀看到料理的製作過程。
**食品種類與口味：**
- 店鋪主打的是鶏そば（雞肉蕎麥麵），有特製鶏そば、鶏つけそば（沾麵）、鶏塩そば（雞肉鹽味麵）等多種口味。
- 除了主打的鶏そば外，還提供迷你ローストポーク丼（迷你烤豬肉飯）等其他食品。
- 鶏そば的湯底有使用鶏ガラ（雞骨架）熬製的，也有使用昆布水作為湯底的，風味獨特。
- 有顧客提到麺是平打細麺（扁平細麵），口感滑順，搭配上美味的湯底和配料，整體味道協調。
**客戶評價：**
- 顧客普遍認為店鋪的鶏そば非常美味，尤其是湯底和麵條的搭配，以及精心烹製的配料（如チャーシュー-叉燒）。
- 有顧客提到價格相對較高，但仍然認為美味值得。
- 部分顧客提到店內的服務親切，提供了溫暖的就餐體驗。
- 也有顧客提到了店鋪的人氣，即使在非高峰時段也可能需要排隊等候。
綜上所述，這是一家受到高度評價的拉麵店，以其美味的鶏そば和良好的就餐環境著稱。雖然價格略高，但顧客普遍認為其食品品質和味道值得這個價格。
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