**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於蔵前站附近,步行大約5分鍾即可到達。
- 店鋪裝修具有現代感,以木質材料為主,營造出溫馨舒適的用餐環境。
- 店鋪空間相對緊湊,主要是櫃台座位,適合快速用餐。
**店鋪特色:**
- 該店以提供貝塩拉麵而聞名,使用牡蠣出汁作為湯底,具有獨特的海洋風味。
- 除了招牌的貝塩拉麵,還提供煮幹しつけ麺等其他類型的拉麵。
- 店內有時會有季節限定的冷麵供應,如夏季限定的冷やし貝汁拉麵。
- 店鋪曾獲得“拉麵百名店”的榮譽,擁有較高的人氣和口碑。
**食品種類與口味:**
- **貝塩拉麵**:湯底以牡蠣出汁為基礎,味道鮮美,麵條通常為太麺(較粗的麵條),口感有嚼勁。
- **煮幹しつけ麺**:以煮幹(一種小魚幹)為基礎的湯底,味道濃鬱,麵條具有很好的口感。
- **冷やし貝汁拉麵**:夏季限定,提供冷麵選擇,湯底清新爽口。
- **全部入り貝塩拉麵**:配料豐富,包括各種 topping 如味玉(半熟蛋)、チャーシュー(叉燒)等。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為該店的拉麵味道鮮美,尤其是湯汁深受好評,有的顧客特別喜歡其濃厚的湯底和太麺的搭配。
- 有顧客提到,即便是在炎熱的夏天,店內的冷麵也提供了很好的選擇,清爽可口。
- 部分顧客提到店鋪的排隊情況,有時候可以在非高峰時段避免排隊。
- 也有顧客對店鋪的內部裝修和音樂選擇表示讚賞,但也有人提到在用餐時音樂的低音可能會稍微影響用餐體驗。
綜上所述,這家拉麵店以其特色的海洋風味拉麵、高質量的食材和良好的顧客評價而受到食客的喜愛。