むかん
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京中野阪上站附近，從A2出口步行隻需1分鍾。
- 店鋪外觀時尚，可能具有現代感，但具體細節未提供。
**店鋪特色：**
- 完全預約製，非常受歡迎，預約通常在當天上午10點開放，且很快會被預訂一空。
- 菜單通常隻提供一種選擇，不定期更換，保證了每次訪問都有新鮮感。
- 店鋪在特定活動期間會提供特別菜單，如在“中野いってらっしゃいフェス”期間限定營業。
**提供的食品種類與口味：**
- 牡蠣鹽拉麵：以牡蠣的風味為特色，湯頭濃鬱，搭配不同種類的麵條，如中細麵或細麵。
- 豚骨拉麵：提供與其他豚骨拉麵不同的風味，清爽而具有煮幹的香氣。
- 煮幹拉麵：使用多種煮幹，搭配名古屋コーチン中太麺，具有獨特的風味。
- 味噌拉麵：提供與傳統牡蠣鹽拉麵不同的味道，有顧客表示喜歡這種口味。
- 特製牡蠣鹽拉麵：可能包括特製的調料或配料，如トリュフアヒージョ（鬆露蛋黃醬）。
- 丸鴨つけ蕎麥（全鴨蕎麥麵）：這是一種豪華的蕎麥麵，使用全鴨作為配料。
**客戶評價：**
- 客戶對店鋪的食品和服務普遍給予高度評價，有的顧客甚至多次回訪。
- 食物被描述為美味、有創意，且具有高品質的食材。
- 有顧客提到了店鋪的預約係統，盡管難以預約，但成功預約後的美食體驗是值得的。
- 有的客戶提到了店鋪的內部裝修，如白色基調的酒吧風格，以及提供高品質チャーシュー（叉燒）。
綜上所述，這家店鋪以其獨特的預約製度、不斷變化的菜單和高品質的拉麵而受到顧客的喜愛和推崇。
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