**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於名古屋市西區那古野,靠近國際中心地鐵站,步行大約5分鍾即可到達。
- 店鋪坐落在具有那古野氛圍的小巷中,是一家新開的店鋪,給人留下深刻印象。
- 店鋪裝修給人寬敞且寧靜的感覺,擁有兩層樓,包括櫃台和餐桌座位。
**店鋪特色:**
- 店鋪由名古屋知名鰻魚店“うな富士”的前員工開設,自2018年5月開業以來,以精湛的技藝和精選的鰻魚著稱。
- 店鋪提供iPad點餐服務,顧客可以根據自己的喜好選擇飯量。
- 店鋪非常受歡迎,經常需要提前預約,特別是在周末和假日。
**食品種類與口味:**
- 店鋪提供多種鰻魚料理,包括但不限於:
- ひつまぶし(鰻魚蓋飯):外皮酥脆,內部柔軟,搭配特製的醬汁,非常受歡迎。
- うなぎ丼(鰻魚飯):鰻魚與飯的搭配,味道完美,顧客反饋極佳。
- 白焼(白燒鰻魚):簡單的烹飪方式,保留了鰻魚的原味,口感細膩。
- まぶし(鰻魚壽司):鰻魚壽司,口感豐富,是店鋪的特色之一。
- 肝焼き(烤鰻魚肝):口感彈牙,味道鮮美。
- 骨せんべい(鰻魚骨仙貝):作為小吃,香脆可口。
**客戶評價:**
- 顧客普遍認為店鋪的鰻魚料理非常美味,特別是ひつまぶし和うなぎ丼,口感和味道都得到了高度評價。
- 有顧客提到,即使是價格稍高的鰻魚料理,也因其出色的品質和味道而感到物有所值。
- 一些顧客特別提到了店鋪的藥味海苔和其他小菜,認為它們增添了獨特的風味。
- 也有顧客提到,即使是在繁忙時段,店鋪的服務和食物的質量也保持了高標準。
綜上所述,這家位於名古屋的鰻魚專門店以其美味的食品、優雅的環境和高品質的服務贏得了顧客的好評。