うなぎ 桜家（さくらや）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於靜岡縣三島市，是一家具有曆史感的老店，外觀給人留下深刻印象，具有獨特的氛圍。
- 店內裝修整潔，有傳統的日式風格，提供了一個舒適的用餐環境。
**店鋪特色：**
- 店鋪以提供高品質的鰻魚料理而聞名，使用富士山的伏流水（雪融水）來處理鰻魚，顯示出其對食材和製作工藝的重視。
- 店鋪非常受歡迎，常常需要排隊等候，有的顧客甚至願意等待2小時以上以品嚐其美食。
- 店鋪提供電話預約服務，方便顧客提前安排用餐。
**所提供的食品種類與口味：**
- 主要提供鰻魚料理，包括鰻魚重（鰻魚飯）、白燒鰻魚等。
- 鰻魚口感柔軟，有“ふわふわ”（蓬鬆）的描述，說明其質地細膩。
- 鰻魚的調味被描述為“さっぱり”（清爽）或“甘め”（甜口），顯示出口味上的多樣性。
- 除了鰻魚，還提供其他日式小菜，如漬物（醃菜）、肝吸い（肝髒料理）等。
**客戶評價：**
- 顧客普遍對店鋪的鰻魚料理給出了高度評價，認為其美味、物有所值。
- 有顧客提到鰻魚“トロける”（入口即化），顯示了其對食物口感的滿意。
- 部分顧客提到了店鋪的服務，如對兒童友好、員工態度好等。
- 也有顧客提到了店鋪的性價比，有的認為價格合理，有的則認為稍顯昂貴。
綜上所述，這是一家在靜岡縣三島市享有盛譽的鰻魚料理店，以其高品質的食物、傳統的裝修風格和良好的顧客服務而受到顧客的喜愛。盡管需要排隊等候，但多數顧客認為等待是值得的。
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