うな豊

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• 休息日: 星期一
• ￥2,000～￥3,999

**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪外觀給人一種昭和時代複古的感覺，有著老舗的氛圍。
- 店內裝修風格為和風，有一種古色古香的日本傳統感覺。
- 店外有排隊等候的客人，顯示出店鋪的人氣。

**店鋪特色：**
- 該店是一家位於名古屋市瑞穂區的老字號鰻魚店，靠近瑞穂運動場西地鐵站，步行大約5分鍾。
- 店鋪提供預約服務，但非常受歡迎，可能需要排隊等候。
- 店內有記帳製，即顧客需要在店內的記帳板上簽名等待。
- 店鋪在某些時段非常繁忙，如周末或特定節日。

**食品種類與口味：**
- 店鋪提供多種鰻魚料理，包括但不限於：
- うな重（鰻魚重）：基本上是附帶肝吸的鰻魚飯。
- うな豊丼（鰻魚丼）：一種裝滿鰻魚的丼飯。
- まぶし丼（鰻魚眼丼）：一種特別的鰻魚丼飯。
- 特上丼：價格較高，鰻魚片數量多。
- 紅白重：可能是一種特殊的鰻魚飯，具體內容未詳。
- 肝焼き（烤肝）：作為配菜提供。
- 鰻魚的烹飪方式有関西焼き（關西風格燒烤），外皮酥脆，內部柔軟。
- 鰻魚的口味被描述為“甘しょっぱい”（甜鹹），有著很好的口感和味道平衡。

**客戶評價：**
- 顧客普遍認為鰻魚料理美味，價格合理，性價比高。
- 有顧客特別提到鰻魚的外皮烤得恰到好處，內部柔軟，搭配的醬料也非常美味。
- 有顧客提到店鋪服務親切，即使在高峰時段也能感到舒適。
- 也有顧客提到店鋪的人氣很旺，需要提前到達或預約以避免長時間等待。
- 一些顧客對店鋪的昭和複古風格表示讚賞。

綜上所述，這是一家在名古屋市瑞穂區受到當地人和遊客喜愛的老字號鰻魚店，以其美味的鰻魚料理、合理的價格和良好的服務獲得了積極的客戶評價。

地址

• 愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通3-40

分類

• 鰻魚