**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於岐阜縣關市,是一家受歡迎的鰻魚店,名為“しげ吉”(Shigeyoshi)。
- 店鋪似乎有專門的停車場,且指示清晰,顧客可以方便地停車。
- 店鋪外常常排著長隊,尤其在周末和節假日,顧客需要提前到達並等待。
**店鋪特色:**
- 店鋪以提供美味的鰻魚料理而聞名,具有很高的人氣,甚至有的顧客會特意從遠處前來品嚐。
- 店鋪的鰻魚料理被認為是“パリパリ”(外脆內軟)的口感,非常受歡迎。
- 店鋪采用傳統的炭火烤製方式,保留了鰻魚的原始風味。
- 店鋪提供預約服務,顧客可以通過電話預約,減少等待時間。
**食品種類與口味:**
- 主要提供鰻魚飯(うなぎ丼),包括不同等級的鰻魚飯,如“特上”(特級)、“並”(普通)等。
- 除了鰻魚飯,還提供白燒鰻魚、鰻魚肝照燒等多樣的鰻魚料理。
- 鰻魚的口味被描述為香脆可口,外皮烤得恰到好處,內部肉質柔軟,搭配特製的醬汁,味道豐富。
**客戶評價:**
- 大多數顧客對店鋪的鰻魚料理給出了高度評價,認為非常美味,值得一試。
- 有顧客提到,盡管價格不菲,但考慮到鰻魚的品質和味道,認為物有所值。
- 也有顧客提到,由於店鋪的人氣很高,需要提前到達或預約,以避免長時間的等待。
- 一些顧客對店鋪的服務態度和環境也給予了正麵評價。
綜上所述,"しげ吉"是一家在關市享有盛譽的鰻魚料理店,以其美味的鰻魚飯和傳統的烤製方式受到顧客的喜愛。盡管需要等待,但多數顧客認為其美味值得等待。