國よし（くによし）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於神奈川縣大磯，擁有200年以上的曆史，是一家老舗鰻屋。
- 店鋪外形為古民家風格，具有傳統日式建築的風情。
- 店內裝修典雅，有昭和時期的懷舊感，同時保持幹淨整潔。
- 店鋪內部設有榻榻米座敷，需要脫鞋進入，提供傳統的日式就餐體驗。
- 店內有屏風和傳統日本畫等裝飾，營造出一種沉靜而優雅的氛圍。
**店鋪特色：**
- 自1803年（享和3年）以旅籠（類似旅館）的形式創業，後轉型為專門提供鰻魚料理的餐廳。
- 曾是多位曆史上的重要人物，如伊藤博文、吉田茂等享用過的地方。
- 完全預約製，保證了顧客的就餐體驗和服務質量。
- 店內提供多種鰻魚料理，包括特選鰻重、白焼、蒲焼等。
**食品種類與口味：**
- 提供多種鰻魚料理，包括特選鰻重、白焼鰻魚、蒲焼鰻魚等。
- 鰻魚料理以肉質鮮嫩、味道濃鬱而著稱，有的描述中提到鰻魚在口中即化，口感豐富。
- 除了鰻魚，還提供肝串、うざく（一種日式小菜）等其他日式傳統小菜。
- 有顧客特別提到白焼鰻魚的美味，無需過多調料即可品嚐到鰻魚的鮮美。
- 部分顧客提到套餐中的米飯柔軟，以及お吸い物（日式清湯）味道鮮美。
**客戶評價：**
- 多數顧客對鰻魚的口感和味道給出了高度評價，認為鰻魚料理非常美味。
- 有顧客提到盡管價格較高，但考慮到食品質量和就餐體驗，認為物有所值。
- 也有顧客對店鋪的服務表示讚賞，認為接客態度良好，有高級感。
- 然而，也有少數顧客對價格表示了擔憂，認為性價比不高。
- 極個別顧客對店鋪的接客服務提出了批評，認為服務態度有待提高。
綜上所述，這家位於大磯的老舗鰻屋以其深厚的曆史背景、優雅的就餐環境、美味的鰻魚料理以及高質量的服務受到了顧客的廣泛好評，盡管價格較高，但多數顧客認為其提供的就餐體驗與食品質量是值得的。
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