**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於亀戸駅附近,具有昭和時代的感覺,給人一種懷舊的氛圍。
- 店鋪外觀裝飾有年久的暖簾,營造出一種難以言喻的良好氣氛。
- 店前炭火燃燒,讓人僅憑接近就能感受到熱情和溫暖。
**店鋪特色:**
- 該店鋪是一家非常受歡迎的烤肉店,以提供各種新鮮的霍爾蒙(內髒)料理而聞名。
- 店內常常人滿為患,需要排隊等候,但顧客普遍認為等待是值得的。
- 除了霍爾蒙料理外,店鋪還提供其他種類的烤肉,如牛舌、牛肚等。
- 有評論提到店內的氣氛活躍,明亮,服務速度快。
**食品種類與口味:**
- 霍爾蒙料理:包括各種內髒部位,如牛肚、牛肝等,被描述為非常新鮮且口感極佳。
- 牛タン(牛舌):被特別提及為非常美味。
- 冷麺:含有大葉和茗荷,口感清爽,是受歡迎的配菜。
- 其他肉類:如和牛カルビ(和牛肋條肉)、ハラミ(橫膈膜肉)等,均被評價為高品質和美味。
- 特殊菜品:如ビーフシチュー(燉牛肉)和レモンサワー(檸檬蘇打)也是店鋪的特色。
**客戶評價:**
- 顧客普遍認為食品非常美味,性價比高,盡管價格略高,但多數人認為質量上乘。
- 有顧客提到,即使是平時不喜歡吃霍爾蒙的人,也對這家店鋪的霍爾蒙料理讚不絕口。
- 一些顧客提到了店鋪的人氣,建議提前預訂或避開高峰時段。
- 也有顧客提到了店鋪的快速服務和合理的價格,表示願意再次光顧。
綜上所述,這是一家具有昭和時代風情、以提供新鮮霍爾蒙料理而知名的烤肉店,顧客對其食品口味和服務速度給予了高度評價,盡管需要排隊等候,但普遍認為體驗是值得的。