**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於東急東橫線祐天寺站步行僅需3分鍾的地方,之前從三宿遷移過來,因此店名中含有“三宿”二字。
- 店內裝修風格呈現昭和複古感,給人一種懷舊的感覺,但同時保持了清潔感。
- 店鋪並非連鎖性質,是一家由夫婦經營的個體店。
**店鋪特色:**
- 店鋪與著名的連鎖烤肉店“トラジ”沒有關聯,此“トラジ”在朝鮮語中意為“桔梗”。
- 店鋪以提供高質量的黑毛和牛烤肉聞名,特別是厚切的五花肉和牛舌。
- 店主對肉品的選擇非常講究,店鋪提供的不僅是美食,還有對肉品的熱愛和良好的服務態度。
**食品種類與口味:**
- 店鋪提供多種烤肉,包括但不限於五花肉(ハラミ)、牛舌(タン)、肋條(カルビ)、橫膈膜肉(ハツ)、牛肚(レバー)等。
- 除了烤肉,店鋪還提供各種配菜,如泡菜(キムチ)、沙拉、冷麵等。
- 烤肉的口味多樣,有鹽味(塩)、醬味(タレ)等,滿足不同顧客的口味需求。
- 特別推薦的是店鋪的“トラジ焼き”,這是一種特別的烤肉方式,使用鹽或醬料醃製,非常受歡迎。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為店鋪的肉質優良,尤其是五花肉和牛舌,口感柔嫩多汁,厚度適中。
- 有客戶提到,盡管價格稍高,但考慮到肉質和整體用餐體驗,性價比仍然很高。
- 服務方麵,客戶反映店員態度親切,服務周到,能夠提供良好的用餐氛圍。
- 也有客戶提到,由於店鋪非常受歡迎,建議提前預約,以免等待。
綜上所述,三宿トラジ是一家有著良好口碑的烤肉店,以其高質量的肉品、複古的裝修風格和親切的服務而受到顧客的喜愛。