肉匠堀越
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於南青山，從表參道步行大約需要15分鍾。
- 店鋪外觀為沿街的店麵，位於雜居大廈之中，給人高檔而精致的感覺。
**店鋪特色：**
- 店鋪以“うんまい肉、食べさせます”（讓你吃到美味的肉）為宣傳口號，強調提供高品質的肉類。
- 全席個室設計，提供私密的用餐環境，適合約會或商務用餐。
- 店主末富信氏原本是和食料理人，擁有豐富的料理經驗，店鋪繼承了和食的精致與傳統。
**食品種類與口味：**
- 提供多種不同價格的套餐，包括各種燒肉和其他料理。
- 菜品從沙拉開始，包括多種肉類料理，如厚切牛舌、菲力丼（一種日式牛肉蓋飯）、黑毛和牛等。
- 特色菜品包括使用高級食材如シャトーブリアン丼（一種高級牛肉飯）和肉バラ（烤肉排）。
- 食品口味被描述為“無難吃”，即每道菜都保持了一定的美味水平。
**客戶評價：**
- 客戶普遍認為食品質量高，無論是肉質還是料理的味道都達到了極高的標準。
- 有客戶提到，盡管價格較高，但所提供的滿足感是超過價格的。
- 有客戶對店鋪的服務態度表示滿意，特別是個室裏的全麵服務。
- 也有客戶提到，雖然食物美味，但接客服務有待提高。
- 一些客戶表示，這是他們去過的最好吃的燒肉店之一，期待再次光顧。
綜上所述，這家店鋪以其高品質的肉類料理、私密的用餐環境和專業的服務獲得了客戶的高評價，盡管價格不菲，但多數客戶認為這是一次值得的美食體驗。
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