**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於外苑前,從外苑前車站步行大約5分鍾可達。
- 店內裝修具有現代感,擁有一個開放式的廚房和高高的天花板,營造出一種開放而寬敞的空間感。
- 店鋪內部裝飾精致,有花朵裝飾,整體氛圍既時尚又不失優雅。
**店鋪特色:**
- 店鋪由川手寛康主廚帶領,提供創新的法式料理。
- 店鋪曾獲得米其林二星評價,連續獲得食べログSilver獎,被認為是法式百名店之一。
- 店內有一麵“コ”字形的長櫃台,顧客可以近距離觀看廚師烹飪的過程,享受現場製作的美食。
**食品種類與口味:**
- 菜單中包含了多樣化的料理,如使用季節性食材製作的料理,以及富有創意的融合料理。
- 食品種類豐富,包括前菜、主菜、甜點等,每一道菜都經過精心設計,旨在給顧客帶來視覺和味覺上的享受。
- 口味上,有顧客提到料理味道豐富,有的菜品味道較為濃鬱,整體上料理呈現了高水平的烹飪技藝和創意。
**客戶評價:**
- 顧客普遍給出了正麵的評價,認為店鋪提供的是一次高級的就餐體驗。
- 有顧客特別提到了對服務和食物的滿意度,包括對葡萄酒搭配和非酒精飲料搭配的讚賞。
- 也有顧客提到了就餐時間較長,以及菜品數量較多可能導致的飽腹感。
- 一些顧客對店鋪的創新性和料理的精致表示了高度的讚賞,但也有顧客認為雖然不錯,但並沒有達到非常感動的程度。
綜上所述,這家店鋪以其創新的料理、優雅的環境和高水平的服務獲得了顧客的廣泛好評,是一個適合特別日子或尋求高品質法式料理體驗的顧客的優選之地。