ラール・エ・ラ・マニエール
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於銀座，是一家地下餐廳，外觀可能不太顯眼，但內部裝修精致。
- 店鋪內部裝飾有特色，如一輪的薔薇（玫瑰）作為裝飾，增添了優雅和浪漫的氛圍。
- 店內氛圍時尚，有高級感，適合紀念日或特別場合。
**店鋪特色：**
- 店鋪名為「l'art et la maniere ラール・エ・ラ・マニエール」，意為“正確的引導方式”，提供正統的法式餐飲體驗。
- 被選為百名店之一，顯示了其在餐飲界的高評價和地位。
- 店內服務周到，有專業的侍酒師提供葡萄酒搭配建議。
**食品種類與口味：**
- 提供多種法式料理，包括前菜、主菜、甜點等，食材多樣，如使用季節性蔬菜、魚類、肉類等。
- 有提供特別的聖誕午餐和晚餐菜單，以及其他節日特色菜單。
- 菜品口味被描述為美味，平衡感好，不主張過於強烈的調味，而是突出食材的原味。
**客戶評價：**
- 客戶普遍認為料理美味，服務上乘，有的提到了料理的呈現和味道都令人印象深刻。
- 有客戶提到雖然上菜速度稍慢，但整體用餐體驗仍然愉快。
- 有意見提到店內的團體聲音較大，影響了用餐體驗。
- 一些客戶對店鋪的葡萄酒搭配表示讚賞，認為增加了用餐的樂趣。
- 有客戶提到店鋪適合慶祝紀念日或特別的日子，整體氛圍和食物都讓人感到滿意。
綜上所述，「l'art et la maniere ラール・エ・ラ・マニエール」是一家位於銀座的高級法式餐廳，以其優雅的內部裝修、周到的服務和美味的法式料理獲得了客戶的高度評價。雖然有些小瑕疵，比如上菜速度和噪音問題，但總體上是一家值得推薦的餐廳。
- 地址
- 分類