**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於東京的外苑前,靠近青山靈園,坐落於一個時髦的建築一樓。
- 從青山通り稍微走進去就能發現這家店,距離外苑前地鐵站非常近,步行大約5分鍾。
- 店內裝修以白色為基調,營造出明亮而優雅的用餐氛圍。
**店鋪特色:**
- 店鋪名為"Prévenance(プレヴナンス)",意為“預見未來並采取行動”。
- 店內提供精致的法式料理,注重食材的季節性和產地,采用日本各地的優質食材。
- 店鋪曾獲得食べログ(Tabelog)的百名店榮譽,以及多次獲得銅牌獎。
- 店鋪氛圍安靜,適合特別日子的慶祝,如生日、結婚紀念日等。
**食品種類與口味:**
- 提供多種料理,包括フィンガーフード(開胃小食)、前菜、主菜、甜點等。
- 食材種類豐富,包括鹿肉、海苔、鱒魚、鮟鱇魚、子羊、草莓、巧克力等。
- 料理注重視覺和味覺的雙重享受,擺盤精美,口味多樣,有的濃鬱,有的清新。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為料理非常美味,無論是味道還是擺盤都給人留下深刻印象。
- 有客戶特別提到了鹿肉料理的口感和味道,以及店鋪的服務和氛圍。
- 也有客戶提到了店鋪的性價比很高,即使價格不菲,但考慮到食物的品質和服務,認為是值得的。
- 一些客戶提到了店鋪的葡萄酒搭配,認為與料理相得益彰。
- 然而,也有少數客戶提到了服務上的不足,如等待時間長、服務不夠周到等。
綜上所述,"Prévenance(プレヴナンス)"是一家位於東京外苑前、提供精致法式料理的餐廳,以其優雅的環境、高品質的食材和美味的料理贏得了客戶的高度評價。