SEZANNE（セザン/SÉZANNE）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京丸之內的四季酒店7樓，需要通過酒店的電梯到達，給人一種隱秘的感覺。
- 店內環境優雅、寧靜，裝修風格現代而高級，以白色為基調，營造出輕鬆而精致的氛圍。
- 開放式廚房讓顧客可以看到廚師們精心準備料理的過程。
**店鋪特色：**
- SEZANNE是一家獲得米其林二星榮譽的法式餐廳，同時在亞洲最佳50餐廳中排名靠前，備受矚目。
- 餐廳提供多語言服務，菜單設計充滿創意，注重食材的季節性和呈現方式。
- 餐廳內部空間寬敞，桌子間隔較大，為顧客提供了舒適的用餐體驗。
**食品種類與口味：**
- 餐廳提供多樣化的法式料理，包括48個月熟成的孔泰奶酪製成的Gougère（一種法式點心）、千葉縣產蛤蜊配青豌豆、白鬆露和上海蟹等高級食材的組合。
- 菜品口味多樣，既有傳統的法式烹飪手法，也有融合亞洲元素的創新嚐試，如使用日本產的食材進行料理。
- 餐廳還提供與食物搭配的酒水選擇，包括精心挑選的葡萄酒列表。
**客戶評價：**
- 顧客普遍認為SEZANNE的料理美味，服務周到，環境優雅，是一次難忘的用餐體驗。
- 有顧客特別提到了餐廳的創意和廚師的才華，以及料理的精致呈現和味道的豐富層次。
- 也有顧客提到價格較高，但考慮到食物的品質和服務，認為物有所值。
- 一些顧客對某些菜品的口味提出了個人意見，比如有人覺得鴨湯對亞洲人來說可能有點生。
綜上所述，SEZANNE是一家在東京享有盛譽的高級法式餐廳，以其優雅的環境、精致的料理和卓越的服務吸引了眾多食客。
- 地址
- 分類