**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於恵比壽ガーデンプレイス的深處,外觀像一座豪華的城堡,給人留下深刻印象。
- 店內裝修以紫色為基調,統一而高雅,營造出一種仿佛置身於法國宮殿般的氛圍。
- 店內裝飾精致,包括紫色的壁紙和高雅的窗簾,以及時尚的桌子布置。
**店鋪特色:**
- 店鋪提供兩種不同風格的餐飲體驗,1樓的ラターブル和2樓的ガストロノミージョエルロブション,後者是米其林三星餐廳。
- 店鋪對寵物友好,提供寵物菜單,甚至在露台座位允許寵物進入。
- 店鋪有著嚴格的著裝要求,體現了其高端的定位。
- 提供多種語言服務,包括法語,體現了其國際化和專業性。
**食品種類與口味:**
- 食品種類豐富,從前菜、主菜到甜點,顧客可以根據自己的喜好選擇不同的組合。
- 菜品使用季節性食材,注重食材的新鮮和原味,同時融入了亞洲風味,如生薑和檸檬草,給人帶來驚喜。
- 特別提到了キャビアアンペリアル(皇家魚子醬)和和牛等高級食材的使用,顯示出菜品的奢華。
- 甜點被多次提及,特別是羅布雄(Robuchon)的甜點,以其美觀的外觀和美味的口味受到喜愛。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為服務和環境都是頂級的,沒有可抱怨之處。
- 盡管有些客戶認為食物美味但沒有達到令人感動的程度,但大多數客戶對食物的口味和質量都給予了高度評價。
- 有客戶提到了價格相對較高,但總體上認為性價比良好,是一次值得的體驗。
- 客戶對於店鋪的氛圍和體驗感到滿意,認為這是一家適合特別場合和紀念日的餐廳。
綜上所述,這家店鋪以其豪華的裝修、高品質的食品和專業的服務,贏得了客戶的高度評價,被認為是一家適合慶祝特殊場合的高級餐廳。