ルカンケ（REQUINQUER）
**店鋪外形與裝修：**
這家法國餐廳位於白金台的一軒家（獨立住宅改造的店鋪），從外觀上看，它給人一種小巧精致的感覺。店鋪的入口可能不太顯眼，但內部裝修溫馨而具有個性，營造出一種優雅而舒適的用餐氛圍。店內的裝飾細節體現了店家的用心，如使用真正的小石子和樹葉作為裝飾元素，增添了自然和藝術的氣息。
**店鋪特色：**
這家餐廳以其創新和充滿玩心的料理而聞名。菜品不僅味道上乘，而且在視覺和呈現上都充滿了驚喜。例如，“小石與葉”這道菜，顧客需要在石頭和樹葉中尋找可以食用的部分，這種互動性給用餐體驗增加了樂趣。此外，餐廳注重食材的可持續性，使用了不少本地和季節性食材。
**食品種類與口味：**
提供的菜品種類豐富，包括前菜、主菜、甜點等全套法式料理。例如，有使用高級食材如魚子醬、鵝肝、鬆露的料理，也有創意料理如“可持續可麗餅”和以季節蔬菜為主的湯品。此外，餐廳還提供與食物搭配的葡萄酒選擇，增加了用餐的享受。
**客戶評價：**
顧客普遍對這家餐廳的食品口味和服務質量給出了高度評價。很多人提到了食物的美味、外觀的吸引力以及餐廳提供的愉快用餐體驗。有的顧客特別提到了鬆露的香氣給人留下了深刻印象。此外，也有顧客提到了餐廳的服務，有的覺得服務周到，而也有少數顧客反映服務有待提高。
總體來說，這家法國餐廳以其精致的菜品、優雅的環境和高品質的服務贏得了顧客的青睞，是一個適合慶祝特殊場合和享受美食的地方。
- 地址
- 分類