ラ・トゥーエル(La Tourelle)

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  • 休息日: 星期一・第3星期二 (星期一公眾假期の場合 星期一営業・星期二休業致します)
  • ¥20,000~

**店鋪外觀與裝修:**
- 店鋪位於神楽阪,一個充滿異國情調的建築內,給人一種仿佛置身於歐洲的感覺。
- 店鋪位於一座黃色基調的建築內,需要通過樓梯到達二樓。
- 店內裝飾以白色為基調,給人帶來一種時尚而優雅的感覺。
- 屋頂的形狀直接暴露在視線中,店內有窗戶,營造了一種開放而明亮的氛圍。

**店鋪特色:**
- 曾獲得米其林一星評價,是神楽阪的知名法國餐廳之一。
- 店內氛圍寧靜,適合慢慢享受美食。
- 店主兼主廚山本聖司曾在銀座的Le Can和Georges V等知名餐廳工作,追求傳統與創新相結合的法式料理。
- 店內服務周到,有細致入微的關懷。

**食品種類與口味:**
- 提供多道菜式的套餐,包括前菜、主菜、甜點等。
- 特色菜品包括使用檸檬草和鹽製作的冰品、煙熏三文魚、黑啤製作的鱒魚、鰤魚的煙熏湯、甘鯛的鬆笠燒等。
- 食材使用講究,料理手法精湛,每道菜都經過精心製作。
- 有顧客特別提到了鮎魚的千層酥(鮎のミルフィーユ),以及使用黑鬆露的料理,這些季節性的特色菜品受到了高度評價。

**客戶評價:**
- 顧客普遍認為料理美味,服務上乘,環境優雅。
- 有顧客提到料理的擺盤美觀,口味細膩,能感受到料理人的用心。
- 有顧客對葡萄酒搭配表示讚賞,認為與料理非常相配。
- 也有顧客提到價格相對較高,但考慮到料理的品質和服務,認為是值得的。
- 一些顧客提到了店鋪的位置稍微有些難找,但最終都成功到達並享受了用餐體驗。

綜上所述,這是一家在神楽阪受到顧客喜愛的法國餐廳,以其優雅的環境、精致的料理和周到的服務贏得了顧客的好評。


地址
  • 東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆 2F
分類
  • 法國餐