パンチマハル
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪外觀具有神保町特有的複古風格。
- 內部裝修簡約，給人一種親切感。
**店鋪特色：**
- 「パンチマハル」以其獨特的咖喱而聞名，店主對於店鋪的運營有著嚴格的規則，例如顧客不能隨意選擇座位，需要等待店主的安排；點餐時不能隨意呼喚，需要等待店主的詢問。
- 店主一人負責從點餐到烹飪再到服務的所有工作，因此店鋪的運作模式較為特別。
- 店內不允許拍照，特別是不允許拍攝咖喱的照片。
- 店鋪在周末可能會因為店主的個人原因而臨時休業。
**食品種類與口味：**
- 提供多種咖喱，包括キーマカレー（羊肉咖喱）、チキンカレー（雞肉咖喱）、インドカレー（印度咖喱）等，其中キーマカレー是該店的招牌菜。
- 咖喱的辣度可以從1到15級選擇，滿足了不同顧客的口味需求。
- 除了咖喱，還提供拉西（一種酸奶飲料）和亞洲啤酒。
- 有顧客提到了咖喱中的配料，如骨附雞肉、茄子、南瓜、秋葵等，這些食材增加了咖喱的口感和風味。
**客戶評價：**
- 顧客普遍認為咖喱非常美味，盡管有些顧客覺得店主的服務態度較為冷淡，但對食物的味道評價很高。
- 有顧客提到了店鋪的規則可能會讓人感到有些不自在，但這也被視為店鋪的特色之一。
- 一些顧客提到了店鋪的人氣很高，即使是在非高峰時段也可能需要排隊等候。
- 價格方麵，顧客認為性價比較高，例如チキンカレー的價格為1000日元，被認為是合理的。
綜上所述，「パンチマハル」是一家有著獨特經營風格和高口碑咖喱的店鋪，盡管有著一些嚴格的店鋪規則，但其美味的食物和適中的價格仍然吸引了大量顧客。
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