ビートイート（beet eat）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於喜多見駅附近，從車站步行大約1至2分鍾可達。
- 店鋪位於一座建築的地下一層，可能不是特別顯眼，給人一種隱秘的感覺。
- 店內空間較小，僅有櫃台座位，大約能容納5至6人，給人一種緊湊而親密的氛圍。
**店鋪特色：**
- 店主是一位女性，同時也是一位獵人，店內使用的食材包括自己狩獵得到的野生動物，即所謂的“ジビエ”（Game meat，如鹿、野豬、熊等）。
- 店鋪的營業時間和菜單經常變動，通常隻在周末提供午餐服務，而晚餐則提供以“ジビエ”為主的料理。
- 預約通常通過Instagram的私信（DM）進行，前一天晚上會通過Instagram發布菜單。
- 店鋪在某些日子可能會休息，例如店主提到因新店開業而暫時休息。
**食品種類與口味：**
- 咖喱是店鋪的招牌菜，提供多種不同的咖喱選擇，如“牛もつとポークのカレー”（牛內髒和豬肉咖喱）、“ビートイートチキンカレー”（Beet Eat雞肉咖喱）、“ツキノワグマカレー”（熊肉咖喱）等。
- 除了咖喱，店鋪還提供“ジビエ”料理，如熊肉、鹿肉等，以及一些創新的料理，例如使用熊肉的咖喱。
- 客戶反饋中提到，咖喱口味豐富，有的帶有檸檬的清爽感，有的則是比較濃鬱的口感，整體上評價為美味、有特色。
**客戶評價：**
- 客戶普遍認為店鋪的咖喱非常美味，有的提到是東京內數一數二的咖喱店。
- 有客戶提到，盡管店鋪的位置不是在繁華地區，但是食物的美味和獨特的氛圍使得這家店非常值得一試。
- 一些客戶對店鋪的“ジビエ”料理表示出了極高的興趣，尤其是熊肉咖喱，認為這是一種新奇的體驗。
- 也有客戶提到，店鋪的預約方式可能對不熟悉社交媒體的人有一定難度，但是成功預約後的美食體驗是非常值得的。
綜上所述，這是一家提供獨特“ジビエ”料理和美味咖喱的小店，以其獨特的食材和料理方式，以及親切的店主而受到客戶的喜愛和推崇。
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